Để ủ phân từ rác nhà bếp, người ta thường cho vào thùng Xốp sau đó cho phân vào. Nhưng phương pháp này tạo ra mùi khó chịu và giòi, rất bất tiện khi làm việc trong các khu dân cư hoặc thành phố lớn. Hôm nay mình muốn hướng dẫn các bạn cách ủ phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp sạch sẽ, không có mùi hôi và thời gian ủ phân nhanh chóng.
Danh Mục Bài Viết
Phân hữu cơ là gì? Sự khác biệt giữa phân hữu cơ nhà bếp và mùn lá
Trong quá trình tìm hiểu về phân bón, nhiều người thường nhầm lẫn giữa phân hữu cơ với mùn lá. Tuy nhiên, Cleanipedia có thể nói với bạn rằng đây là hai loại hoàn toàn khác nhau.
Tuy có nguồn gốc tự nhiên nhưng phân hữu cơ được tạo ra từ nhiều loại nguyên liệu khác nhau và chất thải trong quá trình chăn nuôi. Ví dụ như lá cây, thân cây, than bùn, phân gia súc… Trong khi đó, mùn lá chỉ được tạo ra từ lá cây. Sau khi ủ, lớp mùn lá sẽ không còn nhiều như ủ phân nhưng sẽ rất tiện dụng và hiệu quả khi bạn cần giữ ấm cho cây.
Những Phương Pháp Ủ Phân Hữu Cơ Phổ Biến
Tùy thuộc vào phương pháp ủ mà bạn áp dụng, bạn sẽ có được các loại phân trộn khác nhau, nhưng về cơ bản có thể chia chúng thành 3 loại:
- Phân trộn tươi: Phân tươi (2-4 tháng đối với trường hợp làm phân trộn) vẫn đang được xử lý. Nó vẫn giàu chất dinh dưỡng và là một loại phân bón tuyệt vời cho sự phát triển của cây trồng. Tuy nhiên, hãy cẩn thận khi bón trực tiếp vào rễ, vì phân trộn này chưa ổn định.
- Phân ủ lâu năm (5 đến 8 tháng) ổn định vì quá trình phân hủy không còn sinh nhiệt. Tuy nhiên, nó hiếm khi được sử dụng làm phân bón. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng nó như một loại phân bón trước khi gieo hoặc cấy.
- Phân trộn (12/18 hoặc 24 tháng) là ổn định nhất. Vì vậy, nó không thích hợp để sử dụng làm phân bón. Tuy nhiên, nó là hoàn hảo để tiếp xúc trực tiếp với rễ hoặc hạt. Hoặc thích hợp để bón lót hoặc làm giống đất cho cây trồng trong chậu.
6 tuyệt chiêu tự làm phân hữu cơ tại nhà
Bước 1: Cách chọn thùng chứa đựng
Có nhiều loại thùng làm bằng vật liệu để đựng phân hữu cơ, như: thùng kín (nhưng sẽ kéo dài thời gian ủ), thùng gỗ, thùng nhựa, thùng có dung tích từ 20-120 lít (tùy theo lượng phân ). rác thải sinh hoạt).
Lưu ý: Chỉ cần lưu ý đối với thùng nhựa kín hơi thì bạn nên khoan thêm một vài lỗ nhỏ trên thân thùng nhựa để thoát nước.
Bước 2: Chọn vị trí thích hợp cho thùng ủ trong nhà của bạn
Đặt thùng chứa trong máng xối, trên đất lộ thiên thay vì gạch bê tông, để đảm bảo giun và các vi khuẩn có lợi khác có thể chui vào thùng rác, hoặc bạn có thể để ngoài sân. Vì những thùng chứa này sẽ có mùi nên cần để xa bạn và ở vị trí có nhiều ánh sáng mặt trời để đẩy nhanh quá trình phân hủy.
Bước 3: Phân loại rác và làm phân hữu cơ hiệu quả tại nhà
Để cây xanh phát triển nhanh chóng và khỏe mạnh cần cung cấp cho cây những chất dinh dưỡng cần thiết, trong đó cacbon và nitơ là hai chất không thể thiếu, có nhiều trong các chất thải hữu cơ. Tuy nhiên, trước khi tự làm phân hữu cơ tại nhà, bạn cần tách các loại rác hữu cơ này thành hai loại: rác hữu cơ xanh và rác hữu cơ nâu.
Phân xanh cung cấp nitơ cho cây trồng, bao gồm các chất thải sau:
Thức ăn thừa, lá tươi
tóc
cắt cỏ
cỏ tươi
Cà phê nhân, nhân đậu, vỏ đậu phộng
Phân nâu cung cấp cacbon cho cây trồng, bao gồm:
- mạt cưa
- cỏ khô
- Rơm rạ
- Giấy
- lá khô
- vỏ trứng
- Trà túi lọc.
Lưu ý: Để thúc đẩy quá trình ủ hữu cơ đồng thời ngăn chặn mầm bệnh trong phân trộn, sử dụng trùn quế hoặc chế phẩm sinh học Trichoderma trộn với phân trộn.
Bước 4: Tránh các loại rác thải sau đây để làm phân tại nhà
Mặc dù chúng ta nên sử dụng rác thải làm phân bón hữu cơ tại nhà. Tuy nhiên, không phải tất cả thức ăn hoặc chất thải đều có thể được sử dụng làm phân bón. Chúng ta cần tránh những thực phẩm sau đây làm phân trộn:
- Xương động vật (gà, lợn, bò, cá)
- gia cầm và cá
- chất béo thực vật và sữa
- cá trứng
- Chất thải của con người và vật nuôi chưa được xử lý
- cỏ dại có hại
- chế biến gỗ
- vỏ sò, trai
- Đặc biệt, không được dùng cây tràm, vỏ quýt, vỏ quýt, lá khuynh diệp, lá sả tươi vì những loại này có chứa tinh dầu có thể gây hại cho sự phát triển của vi sinh vật có lợi.
- Chất béo trong sữa sẽ làm chậm quá trình phân hủy phân trộn trong nhà của bạn bằng cách loại bỏ oxy mà vi khuẩn có lợi cần để tồn tại.
- Cá hoặc gia cầm có thể dùng làm phân hữu cơ nhưng để phân không có mầm bệnh và hạn chế mùi hôi thì chúng ta không nên cho phân vào.
Bước 5: Cách phối trộn các loại rác khi làm phân hữu cơ tại nhà
Sắp xếp các loại và thành phần phân xanh và nâu cần tránh khi làm phân hữu cơ tại nhà. Chúng tôi tiến hành trộn phân màu xanh lá cây và màu nâu theo tỷ lệ sau:
Bón lót 10cm phân nâu, sau đó rải một lớp phân xanh mỏng, sau đó là 10cm phân nâu. Trộn đều hỗn hợp, ủ sau 2 tuần thì tiến hành tưới nước. Nhưng hãy cẩn thận đừng để quá ướt. Sau đó trộn đều phân trộn.
Tiếp tục rắc thêm một lớp phân nâu nữa cho đầy thùng.
ghi chú:
Không cần cắt phân thành nhiều mảnh nhỏ, vì chúng ta cần tạo khoảng trống để không khí lọt vào và tạo điều kiện thuận lợi cho vi sinh có lợi phát triển mạnh.
Phân xanh được trộn thành phân nâu vì phân xanh cung cấp nitơ, giúp vi sinh vật phát triển và sinh sản, đồng thời oxy hóa một nguồn cacbon, nhưng quá nhiều nitơ cũng không có lợi cho quá trình ủ phân tại nhà.
Kiểm tra nhiệt độ bằng cách cắm một cành cây tươi vào giữa khối ủ. Sau 5 hoặc 6 ngày, lấy cành ra khỏi đống ủ, chạm vào phích cắm của khối ủ, và nếu cành nóng, đó là nó.
Trong điều kiện nhiệt độ không tăng cao, việc ủ phân không đạt yêu cầu có thể do thiếu ẩm, thiếu vi sinh vật. Độ ẩm lý tưởng là từ 40-60%. Vi sinh vật có thể phát triển nếu phân trộn quá ướt hoặc quá khô. Phân hữu cơ này không thể bị phân hủy.
Cách vượt qua bài kiểm tra phân trộn để xem độ ẩm có vượt qua không
Bạn có thể kiểm tra độ ẩm khi bạn tự làm phân trộn bằng tay để đảm bảo rằng nó không quá ướt.
- Nếu dùng tay bóp mạnh mà thấy nước rỉ ra tay thì chứng tỏ có quá nhiều nước. Và khi bạn ép phân trộn để kết dính, độ ẩm của nó đạt yêu cầu.
- Lượng nước trong đống ủ vừa đủ nếu đống ủ có hình tròn nếu không có nước hoặc giữ chặt.
- Khi phân quá khô: Tưới nước lên trên mặt phân và lật mặt ủ để nước ngấm vào phân. Hãy thêm từng chút một để kiểm tra xem lượng nước đã vừa chưa
- Nếu phân quá ướt, chúng ta có thể thêm các vật liệu khô như cỏ khô, rơm rạ, v.v.
Bước 6: Cách sử dụng phân trộn tại nhà
Sau 30 ngày, bạn thấy phân trộn của mình có các đặc điểm sau, điều đó có nghĩa là phân trộn của bạn đã bị phân hủy hoàn toàn. Phân hữu cơ tự ủ có các đặc điểm sau:
- Phân hữu cơ nhìn thấy chuyển sang màu nâu
- Phân trộn bị vỡ vụn và trông giống như mùn. Trong trường hợp mùn cưa, gỗ, nó sẽ ở dạng sợi
- Phân hữu cơ có vị đất
- Khi phân trộn hoàn toàn thành mùn, bạn bắt đầu bón phân cho cây.
- Bón phân hữu cơ đã ủ hoai mục quanh gốc cây trong quá trình trồng cây
- Bạn có thể trộn phân trộn với đất trước khi trồng.
Đặc biệt, bạn có thể ép phân trộn thành dạng viên. Phân hữu cơ dạng hạt với đặc tính tan chậm giúp cây hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn. Tránh rửa trôi và cho hiệu quả cao hơn so với các loại phân bón thông thường.
Cách ủ phân bón hữu cơ từ rác thải nhà bếp đơn giản
Nguyên liệu
- Các loại rác thải hữu cơ nhà bếp: rau xanh, vỏ củ quả, vỏ trứng, vỏ hạt…;
- Đường phên (đường mía, đường cục, đường đỏ) hoặc đường nấu ăn: 1kg;
- Thùng xốp hoặc xô (thùng tròn): 25 lít;
- Chế phẩm sinh học Emzeo và Emic;
- Nước: 10 lít.
Cách làm
- Cho 10 lít nước vào thùng.
- Nghiền đường cát thành từng miếng nhỏ và hòa tan với 10 lít nước.
- Thêm nửa gói Emzeo giúp phân hủy và khử mùi rác hữu cơ.
- Thêm nửa gói Emic để giúp phân hủy chất thải nhanh hơn hoặc thêm một gói nhanh hơn.
- sự kích động.
- Bỏ vào 3kg rác nhà bếp. Trên 3kg thêm nước và đường, dưới 3kg thêm nước và đường.
- Rải đều và ấn xuống để chất thải hút nước.
- Sau đó dùng nắp hộp xốp đậy lại và dùng đá hoặc gạch đậy lại để tránh bọ ra ngoài. Ủ nơi tối, không phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời.
- Sau vài ngày nếu có nhiều chất thải thì bổ sung thêm, cho đúng hỗn hợp nước + Emzeo + Emic.
- Mỗi thùng Xốp 25 lít có thể ủ đến 6kg rác nhà bếp.
- Thời gian ủ khoảng 25 ngày mới bón phân cho cây. Có thể rút ngắn thời gian 15 ngày bằng cách tán nhuyễn chất thải trước khi nở, nhưng vỏ phải giữ tươi để tránh xay mất vệ sinh, và nên bảo quản trong tủ lạnh.
- Lưu ý: Nếu ủ trong thùng kín thì hơi nước từ phân phải thoát ra ngoài. Cách làm đơn giản nhất là đục một lỗ nhỏ trên miệng chai, đặt một miếng bông gòn vào đó, lấy băng dính nhưng để hở một chút bông để hơi nước thoát ra ngoài.
Cách bón
- Lọc bã qua rây, hòa 30-60ml phân với 10 lít nước, đổ trực tiếp lên cây, rải bã xuống đất xung quanh rễ cây. Nếu áp dụng trực tiếp thì không cần lọc và mục đích của việc sử dụng lưới lọc là để tránh làm tắc đầu phun.
- Có thể trộn chung với các loại phân hữu cơ khác như phân sữa, nước chuối hoặc chuối GE để tăng hiệu quả.
- Vào những buổi chiều mát, mỗi lần bôi 1-2 lần. Bón phân gốc cho cây trồng trong chậu, 100-200ml mỗi gốc.
Cách ủ phân hữu cơ 2 trong 1 vừa ủ vừa bón từ rác
Ưu điểm của phương pháp ủ này là sạch sẽ, gọn gàng, hoàn toàn không có mùi hôi, thích hợp làm ở các khu dân cư, thành phố lớn, dễ làm, chất thải nhà bếp phân hủy nhanh.
Mặt khác, phân hữu cơ hay phân bón 2 trong 1 đều không mất thời gian bón mà cây chậm sử dụng chất dinh dưỡng.
Nguyên liệu
- Các loại rác thải hữu cơ từ nhà bếp;
- Bình nhựa (bình nước uống, chai nhựa, chậu cây…) dung tích phù hợp với lượng rác thải và loại cây trồng;
- Bột ủ phân Emuniv hoặc nấm đối kháng.
Cách làm
- Cắt bỏ 4 góc của đáy chai nhựa.
- Đối với chai nước uống, chúng ta cắt phần trên để làm nắp chai.
- Đối với những chai nhựa khó thiết kế, hãy đậy bằng túi ni lông và cố định bằng dây thun.
- Đào đất bên cạnh bầu cây, vừa đủ lấp kín đáy chậu. Đặt chậu vào đó và lấp đất vào chậu.
- Đặt bầu sao cho phần đáy gần với rễ cây nhất để rễ cây phát triển bên trong, hấp thụ cặn bếp và dịch tiết ra ngoài.
- Bột ủ có chức năng diệt vi khuẩn gây bệnh, thúc đẩy quá trình phân hủy rác hữu cơ để cây hấp thụ, cung cấp vi sinh vật có lợi cho đất, kháng nấm bệnh, phòng trừ bệnh hại rễ.
- Rắc một ít bột ủ xuống đáy bể để xử lý nước rỉ rác thải hữu cơ.
- Rải một lớp rác, và rắc bột ủ lên mỗi lớp rác 5cm. Cuối cùng rắc một lớp mỏng bột ủ lên trên.
- Vào những ngày tiếp theo, khi có nhiều lứa, tiếp tục bổ sung và rắc cùng loại bột ủ trước.
- Dùng túi ni lông đen đậy lại và phủ lên trên để tạo bóng và giúp vi sinh vật trong phân phát triển.
- Ở những nơi có gió, hãy dùng gạch hoặc đá che lại để túi ni lông không bị bay.
- Làm như vậy rễ cây sẽ không bị nóng nên bạn hoàn toàn yên tâm. Có thể có giòi trong chậu ủ, nhưng chúng sẽ không gây hại cho cây.
- Phương pháp ủ phân này thích hợp cho các loại cây trồng trong chậu hoặc quy mô nhỏ, và thích hợp với những nơi hoặc địa điểm có khí hậu mát mẻ. Còn đối với xà lách, bắp cải và các loại rau khác thì sử dụng cách ủ ở đầu bài hoặc cách ủ với chuối và trứng cá muối sẽ được chia sẻ ở phần sau.
Cách ủ phân từ chuối, trứng, sữa và cá tại nhà dễ dàng
Phương pháp này phù hợp với những cây trồng trong không gian nhỏ hẹp cần cung cấp dinh dưỡng định kỳ và phát triển đủ dinh dưỡng kịp thời.
Nguyên liệu
Chuối chín 2-3 trái, trứng 2 quả, sữa tươi 1 bịch hoặc 200g sữa bột (sao cho tổng cộng tất cả là 600g);
- Cá (thân, đầu, ruột): 400g;
- Mật rỉ đường: 1 lít;
- Vỏ cam và trái thơm;
- Một lon bia loại nào cũng được;
- Bột ủ phân Emuniv loại 200g;
- Một bình đựng 5 lít.
Cách làm
- Đầu tiên thái chuối thành từng lát mỏng.
- Cho vào lọ.
- Tiếp theo, cho 2 quả trứng vào, cả vỏ.
- Thêm sữa.
- Thêm 1 lít mật đường.
- Thêm cam cắt nhỏ vào vỏ để có thêm hương vị.
- Thêm một nửa số dứa đã cắt nhỏ.
- Cho vào 1 lon bia.
- Thêm nửa túi bột ủ (tương đương 100 gam) hoặc sản phẩm phân trộn tương đương khác.
- Thêm 400 gram cá.
- Cuối cùng, thêm nước. Dùng nước uống được, nếu là nước máy thì phải để ngoài không khí 1 ngày để khử clo.
- Để trống trong bể và không đổ đầy nước vào bể.
- Dùng que nhỏ khuấy đều hỗn hợp, đậy nắp và tráng bên ngoài lọ
- Trong quá trình ủ, hơi nước sinh ra nhiều làm căng bình, và có hai cách để thoát hơi nước. Phương pháp đầu tiên là bạn dùng bong bóng bịt miệng chai lại và buộc dây thun quanh miệng chai.
- Cách thứ hai là khoét một lỗ nhỏ trên lọ, nhét bông và băng dính vào, nhớ chừa lại một ít bông để chúng có chỗ thoát hơi.
- Dùng túi ni lông đen che kín chậu ủ để tạo bóng râm giúp vi sinh phát triển thuận lợi hơn. Không đặt dưới ánh nắng trực tiếp.
- Thời gian ủ bệnh ít nhất là 2 tuần trước khi thụ tinh, và nói chung là 3-4 tuần là tốt nhất.
- Hình bên dưới là thành quả của trứng cá chuối sau khi ủ trong xô 2 tuần, lớp men vi sinh rất phát triển và bề mặt căng mọng.
- Nếu sản phẩm pha không có mùi khó chịu thì bạn đã thành công.
Cách bón
Khuấy đều trước khi bón, pha 50ml phân với 10 lít nước.
Đắp 1-2 lần / tuần vào các buổi chiều mát.
Khi sử dụng bình xịt, hãy dùng rây và khăn để lọc cặn. Pha 10 ml phân với 1 lít nước.
Trên đây là cách ủ phân hữu cơ từ rác thải nhà bếp, những đồ thừa hữu cơ hàng ngày bạn sử dụng có thể làm phân bón hữu cơ hiệu quả mang lại những vườn rau xanh mướt, cây cối tốt tươi. Hãy áp dụng và cho tôi biết những vườn rau của bạn phát triển thế nào nhé.