Một kinh nghiệm mà ai cũng biết khi trồng rau sạch tại nhà là phải chọn thời điểm phù hợp nhất cho việc gieo hạt đối với từng loại rau, hay còn gọi là trồng đúng vụ mùa để rau có thể sinh trưởng, phát triển tốt và từ đó cho năng suất cao. Tuy nhiên, có rất nhiều người vẫn chưa biết mình nên chọn những loại rau gì để trồng vào các tháng cụ thể trong năm, đặc biệt là tháng 7. Nếu bạn cũng đang băn khoăn không biết tháng 7 trồng rau gì, hãy cùng tham khảo một số gợi ý của Thành Công Farm chúng tôi bên dưới.
Danh Mục Bài Viết
Tháng 7 Trồng Rau Gì? Để Vườn Rau Ăn Không Hết
Rau dền
Rau dền có đặc điểm là bộ rễ rất khỏe, có thể ăn sâu vào lòng đất để hút nước nên chịu hạn tốt. Không những vậy, loại rau này còn ít bị sâu bệnh hại, phát triển nhanh, dễ chăm sóc nên thích hợp để trồng vào những thời điểm nắng nóng, khô hạn như tháng 7. Bên cạnh đó, rau dền còn có công dụng thanh nhiệt, làm mát gan cũng như cơ thể hiệu quả, rất thích hợp để chế biến thành các món canh, luộc vào mùa hè.
Rau muống
Rau muống là một loại cây khá ưa nước nhưng lại có khả năng chịu được nắng nóng tốt. Vậy nên bạn có thể lựa chọn loại rau này để trồng vào tháng 7 và chỉ cần chú ý đến chế độ nước tưới. Bạn có thể lựa chọn trồng loại rau muống nước để dễ dàng chăm sóc. Nếu chọn gieo hạt trong đất trồng, bạn nên chọn những loại đất có khả năng giữ nước tốt.
Bí đỏ
Bí đỏ vốn là một loại cây thích nghi tốt với điều kiện của vùng nhiệt đới nên bạn có thể lựa chọn để trồng vào thời điểm tháng 6, tháng 7 trong năm. Đặc biệt, hệ rễ của loại cây này cũng có khả năng chịu hạn tốt nên bạn có thể dễ dàng chăm sóc chúng ngay cả khi thời tiết nắng nóng kéo dài. Tuy nhiên, vào thời điểm cây ra hoa, bạn cần phải cung cấp đầy đủ nước để thu được năng suất cao.
Cải thảo
Cải thảo thích hợp trồng vào tháng 7 chỉ vì lý do đơn giản là điều kiện thời tiết của thời điểm này thuận lợi để cây sinh trưởng, phát triển và cho năng suất cao. Cải thảo sẽ phát triển tốt khi được cung cấp độ ẩm cao. Trong khi đó, thời tiết tháng 7 vừa nắng nóng lại hay có mưa rào nên sẽ làm cho độ ẩm không khí luôn ở mức cao hơn so với bình thường. Cải thảo dễ trồng và chăm sóc, thời gian sinh trưởng ngắn từ đó nhanh cho thu hoạch.
Mướp đắng
Mướp đắng là một loại cây không quá kén đất trồng và không cần quá nhiều công chăm sóc. Bạn chỉ cần chú ý cung cấp nước đầy đủ vào thời điểm mới gieo hạt và ra lá mầm. Khi cây cao được khoảng 25cm và có 5 – 6 lá, những tua cuốn trên thân sẽ xuất hiện, bám vào dàn leo và giúp cây phát triển mạnh mẽ. Đặc biệt cũng giống như rau dền, mướp đắng có tính mát, giải nhiệt rất tốt nên thích hợp để chế biến thành các món ăn, xua đi cái nắng nóng, oi bức của tháng 7.
Đậu bắp
Đậu bắp thích nghi tốt với điều kiện thời tiết nóng ẩm nên cũng là lựa chọn lý tưởng để bạn trồng vào tháng 7. Tuy nhiên, cách trồng và chăm sóc loại cây này khá phức tạp. Bạn cần gieo hạt đã ủ trước đó trong đất trồng giàu dinh dưỡng và liên tục tưới nước để cấp ẩm. Sau khoảng 7 – 10, hạt sẽ nảy mầm và hình thành cây con. Bạn sẽ bứng cây con này để trồng vào những không gian đất rộng và liên tục xới đất, làm cỏ, bón thêm phân để thu được năng suất cao.
Tìm hiểu thêm: Các loại rau trồng tại nhà dễ chăm sóc nhất
Ớt
Tháng 7 là thời điểm thích hợp để trồng ớt vì loại cây này có khả năng chịu được nắng nóng, khô hạn tốt hơn nữa lại rất ưa sáng. Trong quá trình trồng, nếu trời không có mưa bạn có thể chỉ cần tưới cho ớt 1 lần/ngày nhưng chúng vẫn phát triển tốt và nhanh ra quả. Tuy nhiên để ớt cho năng suất cao, bạn nên tưới nước và bón phân với một chế độ hợp lý.
Rau đay
Rau đay là loại cây sinh trưởng tốt, dễ trồng, ăn mát, ngon, là thức ăn bổ dưỡng cho mùa hè. Rau đay được gieo trồng chủ yếu trong vụ xuân và thu hoạch từ vụ hè đến mùa thu. Thời vụ gieo trồng từ đầu tháng 3 đến tháng 7, thu hoạch từ tháng 5 đến tháng 9.
Hiện tại trên thị trường giống tồn tại 2 loại hạt giống: rau đay đỏ và rau đay trắng. Rau đay đỏ ăn ngon hơn, nhưng lại phát triển chậm hơn so với rau đay trắng. Trồng rau đay, bạn cần làm đất kỹ, gieo vãi hoặc theo hàng, hàng cách nhau khoảng 20cm và tưới giữ ẩm. Khi rau đay cao 10- 15cm cần được nhổ tỉa cho thưa bớt. Sau 50 – 60 ngày, luống rau cần được nhổ tỉa thêm 1 lần nữa, để các cây cách nhau 30 – 40cm và thu hái ngọn nhiều lứa.
Các loại rau họ nhà cải: cải ngọt, cải mơ, cải bẹ mào gà, cải cúc
Rau cải chứa rất nhiều vitamin và là một loại rau được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên dùng thường xuyên. Nếu với thời tiết tháng 5,6, Ngon Sạch Lạ gợi ý bạn nên trồng các loại cải như cải ngọt, cải xanh, cải ngồng, cải chíp thì tháng 7,8 này, bạn nên trồng các loại cải như: cải ngọt, cải mơ, cải bẹ mào gà, cải cúc.
So với các loại cải khác thì các loại cải trồng trong tháng 7, 8 này đều cực dễ trồng. Bạn nên sử dụng đất phù sa, hoặc là đất thịt pha cát, đất mùn có chứa nhiều chất dinh dưỡng để trồng các loại rau này. Để cho rau xanh tốt, kháng bệnh cao thì bạn nên lựa chọn hạt giống cải cúc có tỉ lệ nảy mầm cao của những nơi sản xuất hạt giống rau uy tín.
Về cách gieo hạt, trước khi tiến hành gieo hạt thì bạn nên ngâm hạt giống vào trong nước có nhiệt độ khoảng 30 – 45 độ C trong khoảng từ 3 – 4 giờ. Sau đó bạn vớt ra và đem ủ để hạt được nhú mầm. Cuối cùng đem rắc hạt cho thật đều, khoảng cách hạt không quá mau để khi mọc không cần tỉa nhiều. Khi gieo xong thì nhớ tưới cho đất ẩm, dùng bạt để che chắn.
List Những Loại Rau Trồng Phù Hợp Vào Tháng 7
Tháng 7 dương lịch bạn có thể trồng các loại rau ở dưới đây:
- Rau đay (vụ muộn)
- Rau muống
- Rau mùng tơi
- Rau dền đỏ
- Rau dền xanh
- Cải ngọt
- Cải mơ hoàng mai
- Cải mơ lùn
- Cải bẹ đông dư
- Cải bẹ vàng
- Cải bẹ mào gà
- Xà lách xoăn
- Xà lách tím
- Mùi tía
- Thì là
- Cải củ
- Dưa chuột
- Cà chua bi
- Cà chua đen
- Cà chua thường
- Đậu bắp
- Đậu rồng
- Đậu đũa
- Mướp đắng (Quả khổ)
- Su hào xanh (vụ sớm)
- Su hào tím (vụ sớm)
- Cải bắp (vụ sớm)
- Cải thảo (vụ sớm)
- Cải làn
- Cải ngống
- Rau ngót
- Chùm ngây
- Củ cải đỏ cherry
- Hành hoa
- Tỏi
- Cần tây
Trên đây là những loại rau có thể trồng vào tháng 7 để bạn luôn có những vườn rau xanh mướt và thay đổi nhiều loại rau cho bữa cơm gia đình. Chúc các bạn có những vườn rau tốt tươi.