Mỗi loại rau củ quả đều có những thời điểm thích hợp để gieo trồng và sinh trưởng nhanh chóng, cho năng suất cao. Để có được một khu vườn luôn ngập tràn rau xanh suốt 4 mùa mà chẳng cần tốn công đi chợ thì việc lựa chọn rau trồng dựa vào thời tiết, khí hậu của từng thời điểm là vô cùng quan trọng. Vậy tháng 4 trồng rau gì? Hãy cùng tìm hiểu nhé.
Danh Mục Bài Viết
Tháng 4 Trồng Rau Gì? Để Có Vườn Rau Ăn Hoài Không Hết
Rau ngót
Rau ngót là loại rau đầu tiên mà bạn nên trồng vào tháng tư. Đây là loại rau vừa dễ trồng lại chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Vì thế đừng bỏ lỡ loại rau này bạn nhé. Loại rau này thì rất đơn giản, bạn chỉ cần ra ngoài chợ mua họ bán những gốc rau ngót già về dâm rồi trồng trực tiếp xuống đất là được.
Mướp đắng
Tháng 4, bạn cũng có thể trồng mướp đắng. Loại quả này tuy có vị đắng nhưng lại rất tốt cho sức khỏe nhất là khi nó có thể chữa được nhiều bệnh.
Sau khi có hạt mướp đắng bạn xử lý hạt giống bằng cách ngâm vào nước ấm theo công thức 2 sôi 3 lạnh ngâm trong vòng 5-6 giờ sau đó vớt ra đem ủ vào khăn ẩm. Sau 24 giờ đem rửa sạch hết lớp nhờn ngoài vỏ hạt, rồi đem ủ lại đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo.
Khi cây cao 25 đến 30cm, bắt đầu ra từ 5 đến 6 lá thật và đã bắt đầu xuất hiện tua cuốn, ta đem trồng cây ra chậu lớn hơn hoặc trồng ra hẳn đất vườn rồi làm giàn cho chúng.
Rau dền, đay
Rau dền mọc rất nhanh, bộ rễ lại khỏe, ăn sâu vào đất nên chịu hạ tốt. Vì thế khi trồng rau dền bạn không cần phải tưới nước quá thường xuyên cho cây. Với lại chỉ cần mua hạt giống rau dền về trồng một lần, tới khi thu hoạch bạn có thể nhổ cả cây hoặc dùng dao để cắt cách gốc khoảng 7cm để cây tiếp tục ra nhánh mới.
Cải cúc
Cải cúc là loại rau được dùng để nấu canh hoặc ăn lẩu. Nó cũng là một trong những loại rau thích hợp trồng trong tháng 4 mà chúng tôi muốn giới thiệu cho bạn. Loại rau này rất nhanh cho thu hoạch, với hạt giống cải cúc chỉ khoảng 45 ngày kể từ khi trồng là bạn đã có thể thu hoạch.
Sau khi mua hạt giống về bạn có thể dùng tay rạch từng hàng thẳng để gieo hạt cho thẳng hàng. Tuy nhiên, bạn có thể gieo hạt mà không cần rạch hàng, bạn gieo 20-30g hạt/khay.
Sau khi gieo hạt xong thì lấp 1 lớp đất mỏng. Tưới nước bằng vòi phun nhẹ. Trong 2 ngày đầu gieo hạt nên phủ rơm rạ hoặc bạt plastic để giữ ẩm và tránh nắng cho hạt mọc mầm nhanh, sau đó dỡ tấm đậy ra để rau đón ánh sáng.
Bạn nên tưới nước 1 ngày 2 lần vào buổi sáng và chiều mát. Rau sau 25-30 ngày có thể thu hoạch. Bạn không nên thu hoạch quá muộn bởi rau sẽ già.
Cải ngọt
Bên cạnh rau cải cúc, tháng 4 bạn cũng có thể trồng thêm rau cải ngọt, loại rau này vừa thích hợp với thời tiết của tháng 4. Chỉ khoảng 25 ngày trồng và chăm sóc là bạn có thể thu hoạch rau.
Vỏ hạt giống cải ngọt khá cứng, bạn nên ngâm hạt giống trước với nước để vỏ nhanh nút, rút ngắn thời gian hạt nảy mầm, bạn nên gieo hạt dưới lớp đất khoảng 0,5 cm.
Rau cải ngọt là cây ngắn ngày, chỉ mất khoảng 20 – 25 ngày kể từ khi trồng, bạn có thể thu hoạch những lá cải ngọt non, xanh tươi.
Xà lách
Với điều kiện thời tiết của tháng 4, bạn cũng có thể trồng rau xà lách. Bởi loại rau này vừa dễ trồng, lại không kén đất nên bạn có thể sử dụng loại đất trồng tùy chọn. Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên sử dụng hỗn hợp đất tribat và xơ dừa để cho cây có điều kiện phát triển khỏe mạnh.
Mồng tơi
Ngoài những loại rau kể trên thì tháng 4 bạn cũng nên trồng rau mồng tơi. Loại rau này vừa có vị mát lại có thể chế biến thành nhiều món canh ngon, lạ miệng cho gia đình.
Khi chọn hạt giống mồng tơi, bạn cần lựa những hạt to, chắc, đồng thời loại bỏ hạt mềm, có lỗ để tỉ lệ nảy mầm cao nhất.
Bạn có thể trồng mồng tơi trong khay, chậu, thùng xốp hoặc trồng trực tiếp trong vườn đều được. Nếu có điều kiện, bạn nên trang bị các loại hộp trồng cây thông minh bởi nó sẽ giúp bạn đỡ vất vả hơn. Tuy nhiên, dù trồng ở đâu thì bạn cũng cần che chắn khu vực trồng để tránh chuột bọ, chó, mèo phá đám.
Cải ngồng
Là những loại rau thuộc họ cải vừa bổ dưỡng lại vừa dễ trồng nên nếu bạn muốn tự trồng rau tại nhà vào tháng tư thì cũng đừng bỏ qua cải ngồng.
Cải ngồng là một loại rau khá kén đất, yêu cầu đất mà mỡ, tơi xốp và khả năng thoát nước tốt. Bạn có thể sử dụng đất thịt pha cát hoặc đất giàu mùn, nếu đất ít dinh dưỡng có thể trộn với phân trùn hoặc đất trồng dinh dưỡng tribat.
Rau muống
Rau muống không chỉ là loại rau nấu canh đặc trưng trong mùa hè mà nó còn có thể chế được dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon, lạ miệng như nộm rau muống, rau muống xào tỏi, xào thịt bò,…
Rau muống rất dễ trồng và dễ sống, bạn có thể trồng bằng hạt rau muống hoặc dùng phần thân cây già có rễ sau đó mang trồng xuống đất.
Bạn ngâm hạt giống rau muống vào nước ấm khoảng 30 – 40°C từ 3 – 6 tiếng, sau đó vớt hạt ra rửa lại bằng nước sạch và ủ vào khăn ẩm ở nhiệt độ 25 – 30°C trong vòng 6 – 10 tiếng. Sau đó kiểm tra thấy hạt giống nứt ra và nảy mầm thì để hạt giống ráo khô nước rồi đem gieo.
Bạn đổ lượng đất vào thùng hay xô chậu, đất gieo hạt phải ẩm, mềm, tơi xốp, đất sạch và giàu dinh dưỡng. Bạn tưới nước vào trộn đều cho đất ẩm, sau đó san phẳng mặt đất, rạch đường thẳng hàng với độ sâu khoảng 0,5cm.
Đậu bắp
Đậu bắp không chỉ ngon mà còn rất tốt cho người bị tiểu đường. Chúng có thời gian sinh trưởng ngắn, thích nghi với vùng nhiệt đới nóng ẩm. Để trồng đậu bắp, bạn chuẩn bị đất tới xốp, gieo hạt (đã ủ) vào lỗ sâu 1-2cm rồi lấp lại, tưới ẩm. Sau 2-3 ngày hạt nảy mầm, khi cây con được tầm 7-10 ngày thì con cây khỏe để lại. Trồng cây con trong chậu hoặc thùng xốp nếu không có đất sân vườn. Tiến hành làm cỏ, xới nông, vun nhẹ vào gố khi cây có 2-3 lá thật. Dần bón thêm phân cho quả phát triển nhanh, sau 50-60 ngày thì thu hoạch.
List Những Loại Rau Trồng Phù Hợp Vào Tháng 4
Tháng 4 dương lịch bạn có thể trồng các loại rau ở dưới đây:
- Cà chua
- Cà tím quả dài
- Cải ngọt, cải xanh, cải ngồng, cải chip
- Củ cải trái vụ
- Mồng tơi
- Mướp hương
- Rau dền
- Rau đay
- Rau muống
- Rau ngót
- Xà lách ko cuộn
- Rau gia vị: Rau diếp cá, húng quế
Trên đây là những loại rau có thể trồng vào tháng 4 để bạn luôn có những vườn rau xanh mướt và thay đổi nhiều loại rau cho bữa cơm gia đình. Chúc các bạn có những vườn rau tốt tươi.